Nếu thích truyện tranh Nhật Bản, hẳn bạn sẽ không lạ lẫm với bánh takoyaki. Đây là loại bánh tròn nổi tiếng ở Osaka, và là bánh truyền thống của Nhật Bản trong các dịp lễ hội.
Bánh nướng nhân bạch tuộc

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) quả trứng
  • 350ml nước
  • dầu chiên
  • 50 gram hành tươi
  • 50 gram bạch tuộc
  • 20 gram tenkasu (viên bột nổi lên khi rán Tempura)
  • 20 g kim chi
Hướng dẫn cách làm:

Mách nhỏ

  • Thực ra phần nhân Takoyaki không bắt buộc phải như thế này đâu, teens thích ăn gì thì cho cái đấy vào thôi!

Dụng cụ

  • Một cái ấm hay bất kì cái gì có vòi để rót đều có thể trưng dụng được.
  • Bánh nướng nhân bạch tuộc 1Khuôn bánh tokoyaki
Bánh nướng nhân bạch tuộc 2
  • Khoảng 30s sau thì cho lần lượt các loại nhân vào.
  • Lưu ý tỉ lệ các thứ cho vào phải cân đối thì bánh mới ngon được.
  • Sau khi đã cho đủ mọi loại nhân thì đổ thêm một chút bột nữa lên trên.
  • Dùng que kiểm tra, nếu thấy bánh đã vàng thì lật bánh.
  • Trong khi lật bánh, teens phải đổ thêm một chút bột nữa thì bánh mới tròn xinh được.
  • Xong xuôi hết roài, giờ chỉ cần chờ cho bánh chín thôi nhưng đừng ngồi không,nên lật bánh liên tục cho bánh vàng đều, thế mới ngon chứ!
  • Thường thì, Takoyaki xếp vào đĩa thuyền là hợp nhất đấy!
  • Công đoạn cuối cùng là “make up” cho Takoyaki!
  • “Bạn” Takoyaki chỉ hợp với sốt tonkasu, mayonaise, rong biển bột thôi teens ná.

Mách nhỏ đây

  • Sốt tonkasu có bán tại các siêu thị, cửa hàng đồ ăn Nhật. Nếu “bí” quá thì teens có thể chữa cháy bằng cách pha ketchup với xì dầu nhá!
Bánh nướng nhân bạch tuộc

Bánh nướng nhân bạch tuộc

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nướng nhân bạch tuộc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong nhan khoai mon banh nuong nhan thit banh nuong nhan xuc xich cach lam banh nuong bach tuoc

sức khỏe làm đêm ăn vặt che khoai mon bot bang Cóc mẹo cắt thực phẩm nhanh mut tet banh ran doremon khoai mon chạo tôm bọc mía cach lam banh xeo bo than nuong thom ngon miê uc gà gia vi xot vang thit bo M v cach lam nom dua banh gato cherry bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT Trung sua cach lam che chuoi khoai lang cach lam thit heo nướng thịt gà nau ca kho rieng ngon công thức thịt cua hấp trứng mut khoai tay bánh bông lan chocoalte rau củ xao chay mươp huong khoai mì nghêu xào chuoi Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ chan gà Mon xao ngon Man ngam ngon sườn kho Mùa hè CACH LAM NUOC EP VAI Bún xào ảnh Trái Cây banh bot loc ngon cach nau canh bi nau nam khổ qua GÃƒÆ canh suong ninh hat sen ngon bánh tết chè vải thiều hạt sen Lam banh ran ga chien ngon phá Ÿ bò xào bông cải xanh món hầm Canh sườn hầm hạt sen Suon Bánh tét chuối đồ uống mát nguyên liệu Chuối nướng Hấp dẫn món chân gà muối chiên canh sườn nấu đậu phụ rán kem canh bó hướng dẫn cách làm cua salad xoài banh so cơm trứng muối Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày cach lam banh khoai lang chuoi Đậu đũa sinh nhật Chả cải cuộn thịt là sen dÃƒÆ n bánh dưa công thức cải thìa xào nấm ca hoi ngon xuong duoi heo hoc nau An nấu ăn với lò vi sóng cá lóc kho chuối xanh đào tươi pha trà chao thit bo soda Ca thit nau Kem dua nấu an ngon am Món hải sản ậm cach lam socola do an vat rượu vang mận dầm chuối chiên giòn am rau câu nước dừa cach lam cupcake Than canh hoành thánh cha gio tom Các món kho sup ca chua sua chua mi xao uc gà tom chua hue nuoc mam HU tieu những chẠgiò tang uong DO quả xoài ca chung tuong ngon cach lam com chay thức khuya mì ý sốt bò